Para uma cidade que vive do vinho, Mendoza pode enganar à primeira vista, por causa de seu comércio diversificado e seu ritmo frenético (excecto na hora da siesta, que desliga a cidade). Eu, na verdade, tinha a fantasia de que encontraria um local mais provinciano, tranquilo (esta imagem que, depois descrobri, correspondia à vizinha Uspallata). Porém, uma olhada mais pausada vai desvendando as várias wineries e restaurantes onde o ator principal é mesmo ele: o vinho.
Dica: boicote os restaurantes que têm preços diferenciados para os locais e para os estrangeiros.
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